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莲藕的功效,顺气又防感冒

摘要:莲藕,又叫莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。

摘要:对于OL们来说,抽屉里随时都有可以入口的小零食也是十分必要的,偶尔吃一些零食不但可以减轻工作上的压力,舒缓紧张的神经,更重要的是能够抑制住快要迸发的食欲,避免在工作期间饿肚子,也不会在下班之后大吃特吃,造成肥胖。那么OL们到底应该在抽屉里存放哪些零食才不会变胖,而且对减肥更有利呢?

摘要:初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。

莲藕,又叫莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。

一,酸奶

初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝,也可防治感冒。具体做法如下:初春时节,阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发,新陈代谢旺盛,根据天人相应的养生观,饮食调养重在扶阳,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物,少食用具有酸涩收敛作用的食物,以使人体阳气上升而健旺。在众多应季的果蔬中,鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的养生菜之一。

在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。
莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对便秘、肝病、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。对于淤血、衄血、尿血、吐血、便血的人以及产妇极为适合。一般人都可食用。每餐两百克。煮藕时忌用铁器,以免引起食物发黑。
由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1-2周后再吃藕可以逐淤。

酸奶里面含有丰富的乳酸菌和钙质,可以促进肠胃的消化和吸收,帮助脂肪分解,还可以预防便秘,防止体内堆积毒素。另外酸奶也有一定的饱腹感,当食欲出现时,一杯酸奶就会让饥饿感迅速的消失掉。市面上还有很多含有鲜果粒的酸奶,美味又营养。

春季吃萝卜顺气防感冒

二,蜂蜜

冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。据介绍,在我国一些地方,初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫,当时人们正准备热热闹闹迎接立春,不料一种怪病四处蔓延,得病的人个个心虚气短没胃口,走路头重脚轻,有气无力。后来经仙人指点吃了萝卜,居然就没事了。自此,每到立春,人们就吃萝卜以求平安。

女性喝蜂蜜对身体也非常有好处,尤其可以润滑肠道,预防便秘。在抽屉里放置一瓶蜂蜜,口渴时可以冲水喝,不但可以为身体补充水分,预防新陈代谢下降,而且还会产生一定的饱腹感,午餐前喝一杯蜂蜜水能够有效的减少饭量,帮助瘦身。

萝卜何以能治病 到底治的是哪些病
萝卜有很高的食用和药用价值,生食味辛性寒,熟食味甘性微凉,最重要的功效是益胃、顺气、消食。李时珍在《本草纲目》中明确指出,萝卜能下气、消谷和中、去邪热,民间甚至有常吃萝卜菜,啥病都不害之说,把萝卜的功用捧得很高。而从现代营养学的研究来看,萝卜确实营养丰富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素C和多种矿物质及少量粗蛋白外,还含多种氨基酸,常食能增进机体的免疫能力,甚至还对癌细胞的生长有抑制作用,因此近年来更被列入抗癌食谱。

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